お豆腐が微妙に余ったのでお豆腐ドーナツを作ってみました🍩
子供にも旦那にも大人気✨でペロッと食べちゃう病みつきドーナツです🤣
【 材料⠀】
・絹ごし豆腐 今回は130gくらい?
・ホットケーキミックス 1袋(200g)
・砂糖 大さじ1 ・揚げ油
生地が硬い場合は牛乳で調整してください
【⠀作り方 】
①豆腐がなめらかになるまでホイッパーで混ぜる。
②残りの材料(砂糖、ホットケーキミックス)を入れて混ぜる。
③濡れた手でコロコロ丸めて油で揚げる♬.*゚
全体に色がついて膨らんだら油から取り出します
フライパンで少ない油でも十分揚がります
お砂糖などお好みで付ける場合は冷めないうちにしてくださいね
簡単おいしいドーナッツ!
是非作ってみてくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
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